Trigo Sarraceno Bio

Trigo sarraceno ecológico (Fagopyrum esculentum), pseudocereal sin gluten rico en proteínas completas, fibra, magnesio, rutina y antioxidantes. A pesar de su nombre no contiene trigo ni gluten. Versátil, nutritivo y saciante.

Modo de empleo

Lavar y tostar en seco para potenciar el sabor. Cocer con 2 partes de agua por 1 de trigo sarraceno durante 15-20 minutos. Usar como base de ensaladas, porridge, guisos o como sustituto del arroz.

Ingredientes

100% trigo sarraceno ecológico (Fagopyrum esculentum)*. (*) Procedente de Agricultura Ecológica.

Advertencias

Sin gluten. Sin lactosa. Apto para veganos. Puede contener trazas de otros cereales.

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco y seco.

Certificado ecológico

Agricultura ecológica UE

Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.