Harina Centeno Integral 1kg BioArtesa

Harina de centeno integral de BioArtesa, 1kg, un cereal de sabor intenso y ligeramente ácido, tradicional en la elaboración de panes densos y aromáticos del norte de Europa.

Información nutricional (por 100g)

Valor energético: 1350 kJ / 320 kcal. Grasas: 2 g (de las cuales saturadas: 0,3 g). Hidratos de carbono: 61 g (de los cuales azúcares: 1 g). Proteínas: 9 g. Fibra: 13 g. Sal: 0,01 g.

Modo de empleo

Utilizar sola o combinada con otras harinas para elaborar panes, masas madre y repostería tradicional.

Ingredientes

Harina de centeno* integral 100%. (*Ingrediente de agricultura ecológica).

Advertencias

Contiene gluten. Puede contener trazas de otros cereales y frutos secos según instalaciones de producción.

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de la luz directa, en su envase bien cerrado.

Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.