Cardamomo Molido
74,00 €
Cardamomo molido, especia aromática de sabor cítrico y dulce, ideal para repostería, café e infusiones.
Descripción
Cardamomo molido, obtenido de las semillas de la vaina del cardamomo, con un aroma intenso y fresco y un sabor cítrico, dulce y ligeramente picante. Muy utilizado en repostería, café y té especiados, infusiones, arroces, curris y platos de la cocina india y árabe.
Modo de empleo
Añadir en pequeñas cantidades, ya que su sabor es muy intenso, a masas, bizcochos, cremas, arroces, guisos o bebidas calientes, al inicio o al final de la preparación según el plato.
Ingredientes
Cardamomo molido (Elettaria cardamomum) 100%.
Advertencias
Puede contener trazas de otras especias según instalaciones de producción.
Almacenamiento
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de la luz directa, en su envase bien cerrado.
Información adicional
| FORMATOS | Cardamomo Molido |
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