Lenteja Castellana Bio

Lenteja castellana ecológica a granel, una legumbre tradicional española de tamaño mediano-grande y piel fina, que se deshace ligeramente en la cocción aportando cremosidad a los guisos. Rica en proteína vegetal, fibra y hierro.

Información nutricional (aprox. por 100g en crudo)

Energía: 336 kcal · Hidratos de carbono: 52g · Fibra: 17g · Proteínas: 25g · Grasas: 1,5g

Modo de empleo

No requiere remojo previo. Cocer en agua o caldo durante 30-40 minutos hasta que estén tiernas, en guisos, potajes o ensaladas.

Ingredientes

Lenteja castellana* (Lens culinaris) 100%.

(*Ingrediente de agricultura ecológica)

Advertencias

Puede contener trazas de otras legumbres y frutos de cáscara por manipulación compartida.

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la humedad.

Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.