Ají Argentino

Ají argentino, un tipo de chile picante procedente de Argentina, de color rojo intenso, sabor picante y aroma intenso. Está elaborado con los frutos maduros y desecados del ají. Es perfecto para aderezar carnes a la brasa o a la parrilla, y se utiliza también en el chimichurri y en las empanadas argentinas.

Modo de empleo

Añadir en pequeñas cantidades a carnes a la brasa o a la parrilla, chimichurri, rellenos de empanadas, guisos, salsas y adobos, ajustando al gusto según el nivel de picor deseado.

Ingredientes

Ají argentino (Capsicum annuum) 100%.

Advertencias

Producto picante. Puede irritar la piel y las mucosas; evitar el contacto con los ojos al manipularlo. Puede contener trazas de otras especias según instalaciones de producción.

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de la luz directa, en su envase bien cerrado.