Vainilla Rama

Vainilla en rama, la vaina entera de la orquídea de la vainilla, con un aroma intenso, dulce y cremoso. Imprescindible en repostería y cocina dulce: flanes, natillas, cremas, helados, arroz con leche, bizcochos, compotas, leches infusionadas y bebidas calientes.

Modo de empleo

Abrir la vaina a lo largo con un cuchillo y raspar las semillas. Infusionar las semillas y la vaina en leche o nata caliente durante unos minutos antes de preparar la receta. La vaina usada se puede lavar, secar y reutilizar, o guardar en azúcar para aromatizarlo.

Ingredientes

Vainilla en rama 100%.

Advertencias

Puede contener trazas de otras especias según instalaciones de producción.

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz directa, en un recipiente hermético para que no pierda aroma ni se reseque.