Miel de Azahar 300gr Melanium
La miel de Azahar se caracteriza por su extraordinario sabor y por sus propiedades relajantes. Se recomienda en estados de ansiedad e insomnio.
FORMATOS | Miel de Azahar 300gr Melanium |
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6,20€
Disponibilidad: Agotado
Miel monofloral, extraída de la flor de azahar (Naranjo).
Zona de pecoreo: Zona de cítricos en producción ecológica.
Fecha de recolección: Primavera de 2022.
Es miel cruda: No filtramos, ni calentamos la miel. Puede encontrar en su superficie restos de cera.
Características sensoriales: Es de color claro, sin llegar a ser blanca. Sí lo es cuando cristaliza. Con fuerte aroma floral. Su sabor es intenso y muy prolongado.
Tendencia a la cristalización. Muy alta. Es una cristalización suave, quedando una textura tipo mantequilla.
Aplicaciones terapéuticas: Las propias de la flor. Es sedante del sistema nervioso.
Análisis toxicológico: Esta completamente libre de residuos tipo herbicidas, pesticidas y otros similares que puedan proceder de técnicas de manejo inadecuadas.
Apicultura ética: Para nosotros el bienestar de la abeja supera las exigencias de los propios comités ecológicos. No practicamos trashumancia, no alimentamos de forma artificial, no la exponemos a exponemos a ambientes contaminados, no alteramos sus ritmos biológicos grabados en su genética y que le ha permitido sobrevivir sin ayuda del hombre durante millones de años.
Recomendaciones de uso:
Al tratarse de un producto con un significativo aporte calórico, se impone la moderación. La cantidad diaria está en función de la demanda energética de cada persona.
En niños entre 2 y 10 años, no aconsejamos más de una cucharadita de café/día.
En mayores de 10 años, hay que ajustarla a las circunstancias personales, pero en nuestra opinión, una cucharada sopera, para aquellas personas que realicen una actividad diaria normal y hasta dos cucharadas, para aquellos con alta demanda energética.
No recomendada a menores de 2 años, ni a diabéticos.
Su conservación: los productos de la colmena son muy sensible a los efectos medioambientales y sus propiedades se alteran negativamente con facilidad. Conserve su miel siempre bien cerrada, en lugar oscuro y no expuesta a altas temperaturas.

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