Pimentón Picante

Pimentón picante, elaborado a partir de pimientos rojos secos y molidos, de color rojo intenso, aroma característico y un picor marcado. Imprescindible en la cocina tradicional española para guisos, estofados, embutidos caseros, adobos, marinados, patatas, pulpo a la gallega y todo tipo de platos que necesiten un toque picante.

Modo de empleo

Añadir al sofrito o directamente a guisos, adobos y salsas, ajustando la cantidad al gusto según el picor deseado. Para evitar que amargue, incorporar con el fuego bajo o fuera del fuego y no dejar que se queme.

Ingredientes

Pimentón picante (Capsicum annuum) 100%.

Advertencias

Puede irritar la piel y las mucosas; evitar el contacto con los ojos al manipularlo. Puede contener trazas de otras especias según instalaciones de producción.

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de la luz directa, en su envase bien cerrado.