Pimienta Blanca Molida
21,00 €
Pimienta blanca molida, de sabor suave y aroma delicado, ideal para salsas claras, pescados, cremas y purés.
Descripción
Pimienta blanca molida, obtenida del grano maduro al que se le retira la cáscara. De sabor picante pero más suave y delicado que el de la pimienta negra, y de aroma fino y ligeramente fermentado. Muy utilizada en salsas blancas, bechamel, cremas, purés, pescados, aves y platos en los que no se desea ver los puntitos oscuros de la pimienta.
Modo de empleo
Añadir al gusto en la cocción o al final del plato. Conviene incorporarla al final para conservar mejor su aroma.
Ingredientes
Pimienta blanca molida (Piper nigrum) 100%.
Advertencias
Puede contener trazas de otras especias según instalaciones de producción.
Almacenamiento
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de la luz directa, en su envase bien cerrado.












