Cardamomo Grano

Cardamomo en grano, especia de origen indio con un aroma intenso, sofisticado y afrutado, muy apreciada tanto en platos salados como en repostería y bebidas especiadas.

Modo de empleo

Utilizar las vainas enteras en curries, arroces (biryani) y guisos de carne o verdura, retirándolas antes de servir. También se emplea en la preparación de chai y otras infusiones especiadas, o molido en repostería.

Ingredientes

Cardamomo (Elettaria cardamomum) en vaina, 100%.

Advertencias

Puede contener trazas de otros frutos secos y especias según instalaciones de producción. Las semillas del interior de la vaina son muy duras; no se recomienda su ingesta directa.

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de la luz directa, en su envase bien cerrado.

Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.